2014年9月25日木曜日

今日の給食

[今日の給食(1歳児・移行食)]
栗ご飯
ピーマンの肉詰め
じゃこ和え
(キャベツ・人参・いんげん)
かぼちゃの煮物
サツマイモのみそ汁
☆おやつ
じゃがいもお焼き
ごぼうとこんにゃく煮
なつめ・ぶどう

ご家庭から、たくさん栗やなつめ、ぶどうを頂きました。早速給食で栗ご飯などにしていただきました。いつもありがとうございます。

[今日の給食(2~5歳児)]
栗ご飯
ピーマンの肉詰め
じゃこ和え
(キャベツ・人参・いんげん)
味噌汁
(サツマイモ・玉ねぎ)
☆おやつ
じゃがいもお焼き
ごぼう煮
なつめ・ぶどう

2014年9月22日月曜日

今日の給食

今日の給食(移行食・1歳児)
肉じゃが
(じゃがいも・牛肉・人参・玉ねぎ)
ごま和え
(つるむらさき・人参・薄揚げ)
みそ汁
(なす・椎茸)
☆おやつ
さつまいもとレーズン煮
ほうれん草の磯部和え
煮豆
玄米スープ

今日の給食(2~5歳児)
栗ごはん
肉じゃが
(じゃがいも・牛肉・玉ねぎ・糸こんにゃく)
ごま和え
(人参・ピーマン・薄揚げ)
みそ汁
(なす・椎茸・つるむらさき)
☆おやつ
人参とさつまいものカップケーキ
煮豆





2014年9月14日日曜日

4・5歳児園内合宿2日目!

1日目の続き。
みんなで布団をひいて寝る準備です!


2日目は6時起床。
布団をたたんで、洗面、着替えとあわただしく進んでいきます。
朝ごはん!みんなモリモリ食べていますよ。
このあと、いつものように雑巾がけをしました。

その後、たいらのお寺に移動して調理体験。みんなで話し合って決めたお昼ご飯を作ります。
献立は、カレーうどんとポテトサラダです。

野菜の皮をむいたり、切っていきます。

完成!
美味しそう~

 
おかわりする子もいましたよ。
 
お寺の本堂でお昼寝。本堂は涼しくて気持ちいい~


おやつは、保育園から運びました。ぶどうの果肉がたっぷり入った手作りゼリーです!

1泊2日のお泊りを終え、子どもたちは家族に会える喜び反面、もっとみんなと泊まりたかった~と言う子もいて、たくましくなったな~と感じます。
子どもの成長には、家族だけではなく、支え合って、笑いあうお友だちの存在がとっても大事。そんな仲間たちと絆を深めあった2日間でした。

2014年9月11日木曜日

4・5歳児園内合宿!

9月11日(木)、12日(金)の1泊2日で、4歳児と5歳児の園内合宿(お泊り保育)がありました!
初日の今日は、越前市の八ツ杉千年森林学習センターで野外活動です。
 
諸説明のあと、森の中をハイキング(^_^)
気持ち良い風が吹いていましたよ。
 
センターの人が、花の名前や野草についていろいろ教えてくれました。
 
五感を使って、嗅覚・視覚・聴覚・・・楽しいですね。
 
山の上からみる景色はなかなかでした。


しっかり動いたあとのお弁当はとっても美味しいです。
外で食べるお弁当っていいですね。
 
午後からはバームクーヘン作り。生地をまぜていきます。
真竹を火で炙ると、天然の油が染み出てきます。
あとでバームクーヘンをとりやすくしてくれるんですね。
 
生地を付けては回しながら焼いていきます。根気のいる作業です。
焼き上がり。少し焦げちゃいました(-_-;)
 
続いてピザ作り。生地を伸ばしていきます。
みんなで交代しながら伸ばします。
ピザソースをつけて、具をトッピングしていきます。

石窯で焼きます。美味しそうにチーズが溶けています。
楽しみ!
焼きたてをいただきます!
みんなで作ったピザの味は格別です。

この日は、保育園に戻りオタイコヒルズで入浴してから、保育園で夕飯を食べて、20時には就寝しました。お昼寝をしていなかったので、みんなぐっすり。

翌日は6時起床です。

明日も楽しみだね。

2014年8月27日水曜日

トマトゼリー作りをしました&今日の給食

 今日の給食(2~5歳)
豚肉の梅ごま和え
ほうれん草とつるむらさきのお浸し
水菜とかぼちゃのみそ汁
(おやつ)油揚げご飯おにぎり・きゅうりのゆかり和え

 今日の給食(1歳・すみれ組)
豚肉の梅ごま和え
ほうれん草とつるむらさきのお浸し
みそ汁
(おやつ)油揚げご飯おにぎり・きゅうりのゆかり和え・ぶどう


今日は午前中にさくら組とばら組でトマトゼリー作りをしました!ゼリーのミニトマトはもちろん畑で採れたものです。
きび砂糖と水でシロップを作り、レモン汁を入れたゼリーに湯むきしたミニトマトを入れました。


グループごとに作り、みんなでおやつにいただきました。
「ミニトマトが泳いでる~」ととても楽しそうな子どもたちでした。



キラキラしてとてもきれいですね。見た目にもかわいらしく、レモンの香りがさわやかな美味しいゼリーにみんな大喜びでした。


2014年8月25日月曜日

今日の給食

 今日の給食(2~5歳)
大豆入りタコライス
オクラ(畑で収穫したオクラ入り)のお浸し
麩の澄まし汁
(おやつ)
フルーツポンチ

今日の給食(1歳)
お豆入りハンバーグ
オクラのお浸し
ミニトマト
(おやつ)
かぼちゃのみたらし団子
ごぼう煮
ぶどう

2014年8月22日金曜日

海遊び交流合宿最終日

海三昧の合宿も最終日です。
年長さんは全員体調を崩すことなく乗り切りました。


遠泳にも挑戦し、ずいぶんと自信がついたようです。

3日間、保護者の皆さんの支えがあって、子どもたちの合宿は成り立ちます。保育園と親とが気持ちを一つにして子育てができるって、素晴らしいことですね。


次は10月の富山での山登り合宿です。立山の大自然を感じてきます!