2012年11月28日水曜日

大根ステーキ食べたよ!

先日、地域の方のご協力のもと、子どもたちが大根掘りを体験しましたが、自分たちで掘った大根を調理しました。
最初は、ごちそう先生(栄養士)から調理方法について話を聞きます。

皮むきも上手です!
みんなが経験していきます。
豪快に半月切りでカットした大根。しょうゆとかつお節とごま油で焼き、大根ステーキにしてみんなで食べました!

自分たちで掘った大根を自分たちで調理して食べる。
これは特別なことではなく、保育園の日常生活の一部です。