2014年6月6日金曜日

春最後の味覚!

子どもたちが散歩中、地域の方が破竹?尾長竹?姫竹?をいただきました。
さっそくおやつで食べようと焼きました。

真っ黒に焼けた皮をむいて・・・・

 
中身はこんな感じ。アスパラのような見た目と感触です。
苦味が春らしさを感じさせます。
 
塩を付けてみんなでいただきました。
ごちそうさまでした。