2012年11月29日木曜日

福井県のおいしい給食レシピ発売です!

2冊目

「福井県のおいしい給食レシピ」

たいら保育園の給食レシピを少しアレンジして掲載しています。
こちらの趣旨は、福井県は元気ある(幸福度全国1位他)ということで、その元気の源が食事にあるのではないかということで企画されたレシピ本です。東京の辰巳出版から出ています。
食品添加物や、添加物が多く含まれる加工品(練り物やハム、ベーコン、ウインナー)、化学調味料を使わず、自然な素材でバランスの良い和食中心の給食が特色のたいら保育園。
そんな園のレシピが少しでもご家庭で調理されたら嬉しいです。